小食堂：两个大锅炉灶，一个十多平米的射概大案头。 标准食堂：熟食暂存间（有空调），生食仓库间（分粮油区和蔬菜竞昌用区，注意宽敞通风，日照充足），白案间，蒸炉间（蒸炉和烤箱），更衣间，洗碗间（有开水房），消毒间。各间用防盗门，大门装两重，有一重纱门，装摄像头。最主要的是主厨串斯间，两个大锅炉灶，一个大案头约十平米。 楼主，我说那么细致，不采纳就说不过去了吧？