您好 你说的这种情况 只要能够做到早期发觉，并采取有效合理的医治方案，是可以做到有效控制的，食道癌病人应以一个良好的心态对待疾病，尽快接受正规的医治食道癌医治三板斧，手术、化疗、放疗，已经成为癌症医治的必选。但也要因病、因人而议。手术后抵抗力低下，接着然后化疗、放疗，在杀灭癌细胞的同时也杀灭了正常细...胞

主要是可以吃一些比较软的，避免破损食道的食品，也可以是含钾高一点，由于患者偶尔会吐，容易丢失钾。 比如柑橘、红枣、葡萄、大豆、菠菜、土豆和家禽类、鱼和瘦肉都可以的，不过可以做的软点和尽可能小型化一点。

因此，早期的话，最好是积极手术医治，手术后积极化疗放疗，对症医治，假如是中晚期的话，最好是积极对症医治，是不是化疗放疗 医治，这样更好点。

宜食新鲜水果蔬菜、刀豆、莴苣、菱角、鸡蛋、肉类、奶制品等。少食或不食香肠、火腿以及盐腌制品。