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苯中毒可以吃黑豆 黄豆 (包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶豆等)。 黄豆蛋白质内赖氨酸较多，蛋氨酸却较少。在以植物食品为主的农村地区，食捆次间用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用，如米、面等粮脚昌谷类和鸡、鸭、鸽、鹌鹑等蛋类食品，可以提高黄豆蛋白质的利用率。蛋、豆搭配食用，其营养价值与肉类蛋白质不相上下。 黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，能促进儿童的 神经发育 。亚油酸还具有降低血中 胆固醇 的作用，所以是预防高血压、冠心病、动脉硬化等的良好食品剪急。
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健康指导：患者可以多食高蛋白食物，如鸡蛋、瘦肉、大豆、 牛奶 等，并配合食用含铁较多的食物和富含维生素Ｃ、K、B1、B6等绿叶蔬菜水果，如动物肝脏、韭菜、菠菜、辣椒、 白菜 等，同时减少脂肪的摄入量。玉米含维生素营养物质丰富，可以吃
苯中毒可以吃生姜适当进食高热量饮食，如面条，大米等；高维生素饮食，如谷类及新鲜蔬菜等.烹调食品切忌大量食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制；戒烟酒，切记辛辣刺激性食物.生姜特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、 腹痛 、 腹泻 、 呕吐 等。
苯中毒可以吃土豆土豆营养丰富，含有大量淀粉以及蛋白质、B族 维生素 、 维生素C 等，能促进脾胃的消化功能，土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止 便秘 ，预防肠道疾病的发生。土豆还有降糖降脂的功效 ，还有美容养颜、利水肿、减肥的功效。