孩子自己做蛋糕或小点心应该怎样做?

孩子自己想动手做一下点心或小蛋糕,但不知道怎么做,家里没有烤箱,想求一下原料和做法,不要那些复杂的,要非常非常简单的,因为太复杂怕孩子做不好伤心,最好是适合11岁左右的女孩子可以做的,千万不要复杂的,越简单越详细越好,先说一下蛋糕,不要那些什么奶油的,或者是大的,孩子做不了大的,而且千万不能带奶油,是要做那些小的、小蛋糕,不要大的,大小应该和小碗一样吧!还有点心,也不要复杂的,和蛋糕一样要简单详细的,要好做,容易做,而且还要好吃,做饼干也可以,但是家里没有烤箱,也不能烘焙,就一些简单的点心就行!还有,做蛋糕、点心、饼干不能太浪费时间,最好是几分钟,或者是半小时,最多一个小时吧!而且原料不要太多!有那么几种原料就行!而且原料都要是平常常见的东东! (求原料和做法)
匿名用户    2011-08-10 14:22    

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你好,很高兴回答你的问题: 请问你家有打蛋器吗?如果没有蛋糕应该是做不成了,因为不论用什么方法做蛋糕一定要打鸡蛋才行,至少要连续不断地打上30分钟,你的孩子会累的,一般的大人还受不了呢,何况小孩子。而且你家也没有微波炉之类的吧,没办法。 给你推荐几个别的小点心吧,蛋糕真的是不行了: 布丁: QQ糖,不加牛奶,不然会凝固的,做不成布丁了。先给锅里加水,和QQ糖的比例是1:2。等锅冒烟了吧QQ糖放进去,用筷子搅啊搅。。。等道水果的味道了后,也就成糊状了,然后放进漂亮的容器或简单的锥形水杯都可以。放进冰箱15分钟后拿出来,把容器倒过来,水果味布丁就做好啦 如果要问:布丁的水加了之后,你说冒烟,那水不会干掉么?还有,成糊状后放进容器里放进冰箱的冷冻室么,还是冷藏啊?拿出来的时候不会嵌在里面么,我曾经有过会抠不下来的经历。 回答是:其实 锅冒烟了QQ糖就会化掉了。是放进冰箱下面的。 至于扣抠不下来嘛,先用细的筷子在边上转一圈。 然后把容器倒过来拍拍,就下来啦。 如果您还觉得不详细还可以看看以下网站,安全,是其他的知道,我回答的,你可以参考: http://zhidao.baidu.com/question/302523979.html 还有双皮奶你觉得怎么样,你的孩子去德克士吃过北海道雪布蕾么?就是那个味道的,很不错: 牛奶要一袋,250ml就好,蛋清就是一个鸡蛋的就行了,糖一般啊,就是2、3勺(吃饭用的小勺)就ok了,顺便说一下,其实用糖做出来的还不太好吃哦,用香草粉比较好吃,就是冲香草奶茶的那个奶茶粉包就行了,一包就行。 把鸡蛋的葛耀蛋黄要隔离开 只留蛋清 然后要不停地搅噢 然后把牛奶和蛋清弄在点兵一起搅。牛奶一包就行啦。 做法也给你喽,如下: 把鸡蛋的蛋黄要隔离开 只留蛋清 然后要不停地搅噢 然后把牛奶和蛋清弄在一起搅。记得放 香草粉 牛奶一包就行啦 放到比较好看的容器里边 像炖鸡蛋一样顿你搅好的蛋清牛奶 用很小的火 炖久一点 小孩子的话叫妈妈帮你 煮完就像 炖鸡蛋一样 只不过牛奶的白色~ 嗯 就用炖鸡蛋的时间炖 接着拿出来 小心孟卜法烫呀 常温 放一小会 绝对能成功啊! 哦,又想起来一个,如果你家有电饭锅的话,你可以看看这种做蛋糕的方法,还是要打鸡蛋,很长时间,有点麻烦,你可以看看孩子能做吗? 首先 准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。 按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 打两下就这样了 为了突出甜,放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖,继续打 大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好 倒入一半奶油状的蛋清 注意:上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以 倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来 按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦 开盖咯 锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕,大功告成啦!自己动手试一试,不错的! 实在是简单好做又好吃,材料又不多,又不需要器材,又常见的不多,就这么多了,您看怎么样,有问题还可以问我,选我吧,谢谢! (可以提高一点悬赏么,谢谢)

匿名用户   2011-08-11 17:21
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我家用阿迪锅有一项功能是可以做蛋糕的,需要自己买点蛋糕粉(一般大超市有卖),回来自己按说明和面,之后倒在阿迪锅里,按下那个功能键就好了。我做了2次,味道还不错。做好虽然是和锅底大小一样,但是你可以切成小块的呀

佘丰雅_wus2    2011-08-11 07:34

果冻的做法: 特别推荐--做果冻 呵呵,超级简单,超级好吃 准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒,葡萄干少许。 将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器 内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。 因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。 真得粉不...错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。 有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。 简易果冻 材料:旺仔QQ糖一包、牛奶一盒 方法:把QQ糖倒入热牛奶中,煮化就好啦!然后放入冰箱冷藏一晚! 第二天就可以吃啦! 在里面加入一点水果也不错啊! 小蛋糕的做法: 工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了) 将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便,很适合没有烤箱的朋友们制作哦 怎么样 这些可以吗? 我也是十一二岁 这些我都试过 很简单的

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匿名用户    2011-08-10 16:07

呵呵,直接上网查呀!

匿名用户    2011-08-10 14:23