当唉以然是 煮鸡蛋营养高 100%. 不过两种各有各的各处: 蛋洞狗羹好消化，不过做的时候蛋液要搅的时间长一点，这样蒸出来蛋羹会更松软，宜于消化。 煮鸡蛋是营养糟渐夕高,但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。