过敏症状通常是在身体摄取了导致过敏的食物蛋白后几分钟到2小时之内出现，但在某俗减径些特殊的消化道食物过敏病例中，症状会呈现慢性持续状态。过敏反蛇坊应坐躬可能很轻微，也可能很严重。