结肠炎患者最好不要吃香蕉，因为香蕉具有润滑肠道的作用，可以有效促进排便，而结肠炎患者本身就有腹泻的症状，食用香蕉之后很可能会使腹泻症状加重，特别是急性发作期的患者一定要慎食香蕉