有机米粉顾名思义就是原料大米的来源是有机亲密大米，问题是能保证大米是有机的吗？哪怕是有机的大米，那么大米的营养都被高温或高压制作成膨化米粉产品，大征源叨米营养已不存在。目前市场上只有厦门鹭芳4维米粉是通过传统工艺制作而成的、保留大米营养、非膨化食品、食用又不上火的婴幼儿营养米粉，市场其它产品没什么差别，都是膨化产品，只是牌子不同而已碗露。