自制肉松怎么做?

 买的肉松不放心,想自己做。
侍冷荷_jF6q    2012-08-23 09:45    

满意回答

肉松自己做挺麻源布涌烦的。 先灿吉是把切块肉用焖锅或高压锅熬烂,铁锅加热用油炒,边炒边用铲子要肉碾碎。炒的过程用酱油、糖、味精(依个人需要)们了调味,锅太热时肉太干时容易糊要加入肉汤,炒至金黄色有香味为止。

朴俊才_2CkH   2012-08-23 09:49
宝宝知道提示您:回答为网友贡献,仅供参考。

为您推荐:

其他回答

1. 洗好猪肉。 2. 准备好香叶、八角、桂皮、花椒、辣椒、姜。 3. 猪肉放入锅中,加入调料烧开,用小火慢煮。 4. 用筷子 轻轻地能戳个洞,煮肉就可以了,捞出晾凉。 5. 用手撕成丝。 6. 锅烧热,加入肉松炒。 7. 中小火炒到半干后,加入白糖、醋、盐、老抽炒到干后出锅

华绮玉_GkjQ    2012-08-23 09:59

我怎么觉得楼上的说的应该是大人吃的肉松吧, 孩子吃 的能放这些调料吗?

微生智明_cO5S    2012-08-23 09:52

从网上查一下,然后自己分析一下那个适合你

阙致远_FX0L    2012-08-23 09:47