血糖高的人吃水果要有选择性： 选择含糖量少但富含膳食纤维的水果，如草莓、樱桃、西瓜等。 选择富含果胶的水果，如菠萝、杨梅、樱桃等。 尽量少吃或不吃含糖量高的水果，以免引起血糖升高，加重胰概脑岛B细胞负担。 选吃新鲜水果，不吃含糖分高的水果罐头。 尽量少喝或不喝果汁，因为果汁中膳食纤维较少。 含糖量在2%左右的水果蔬菜有：黄瓜 1.5%、石榴1.68%、西红柿 2.1%等。 含糖量在4%--8%左右的水果有：西瓜4.2%、草莓5.9%、甜瓜（香瓜）6.2%、樱桃7.9%等。 含糖量在4%--8%左右的水果有：柠檬逼截8.5%、鲜葡萄8.2%、李子8.8%、梨9.0%、菠萝9.3%、桃10.7%、鲜柿子10.8%、杏1 1.1%、柚子1 2.2%、橙子12.2%、苹果12.3%、甘蔗12.3%、录清过桔子12.8%等。 含糖量在4%--8%左右的水果有：香蕉19.5%、鲜山楂22.1%、海棠22.4%、鲜枣2 3.2%等。