三个月的宝宝基本每顿要吃到150毫升左右了，且一周岁以内每天要保证700~800毫升的奶量。 2个月以后就要定时定量。具体这样做：若上一顿吃母乳就间隔3小时，奶粉4小时，混合喂养的3.5小时。三个多月了，按理可吃到150毫升（每个宝宝存在个体差异，可能奶量有上下），你第一顿先饿他一下，等4小时左右...（你是奶粉喂养的吧），多冲一点奶，看他能吃多少，这就是以后他日常的奶量了。这样吃足后，就再等4小时再喂他。不到时间，就是哭也不要给他吃。（好象很残忍，这是专家教我的，说象我们这样的都要去听课的）如果你实在不忍心，可以给他买个安抚奶嘴，因为他并不是真的饿了，你也看到了他吃不多的，那只是小儿的一种口欲，要嘴里含着奶头他就舒服了，就满足了，而并非真的要吃。如果天不冷了，他再哭，你就带他到户外走走，分散他的注意力，他就会忘了吵了。要坚持，不能破坏规定，即使老人反对，我婆婆那时也骂我是狠心的娘，我就不理会她。真的有改善了，后来宝宝不到时间也不饿也不吵了，到了时间能吃上20几分钟呢，一大瓶奶全都干掉。 不要怀疑，照我说的做吧。（刚开始，你就缩短个半小时吧，按3.5、3、2.5小时来） 另外，到4个月时，建议你给他换河北澳诺生产的葡萄糖酸钙锌口服液，其中还含有少量的锌，钙锌同补。我家宝宝开始吃它后，最明显的效果就是食欲大增。原来他基本上辅食都不碰的，奶也吃得不多。现在稀饭一吃就是满满一碗，奶粉一顿能吃250毫升精光。而且原来枕秃的地方都长出头发来了。

宝宝长到7个月以后，不仅对母乳或配方奶以外的食物有了自然的欲求，而且对食物口味的要求与以往也有所不同，开始对咸的食物感兴趣。这个阶段乳牙开始萌出，有了咀嚼能力，舌头也具备了搅拌能力。仍应注意隔3天再更换辅食品种。 0 1.肝末鸡蛋羹 材料：猪肝、鸡蛋 做法：将猪肝煮熟切末，放入调散的鸡蛋中，加少量细...盐蒸成蛋羹。 0 2.重复1日食谱 0 3.重复1日食谱 0 4.白菜牛肉粥 材料：小白菜、牛肉、粳米 做法：小白菜和牛肉剁成末炒熟，放入粳米熬成粥。 0 5.重复4日食谱 0 6.重复4日食谱 0 7.杂谷营养粥 材料：玉米粉、红豆、碎面包 做法：红豆煮烂放入玉米粉调和，加碎面包。 0 8.重复7日食谱 0 9.重复7日食谱 10.蘑菇鸡茸粥 材料：蘑菇、鸡胸肉、粳米 做法：蘑菇和鸡肉切末炒熟，放入熬好的粳米粥。 1 1.重复10日食谱 1 2.重复10日食谱 1 3.豆腐肉末粥 材料：豆腐、猪肉糜 做法：粳米煮开后加豆腐熬制，加熟肉糜搅拌。 1 4.重复13日食谱 1 5.重复13日食谱 1 6.青菜鱼肉粥 材料：青菜、鲢鱼 做法：鲢鱼取肚子上的肉除刺，青菜切碎炒熟，粳米熬粥加料稍煮。 1 7.重复16日食谱 1 8.重复16日食谱 1 9.番茄鸡蛋粥 材料：番茄、鸡蛋、粳米 做法：番茄炒鸡蛋，放入熬好的米粥搅拌。 20.重复19日食谱 2 1.重复19日食谱 2 2.瘦肉萝卜粥 材料：白萝卜、 瘦肉、粳米 做法：瘦肉、白萝卜熬汤后放入粳米煮成粥。 2 3.重复22日食谱 2 4.重复22日食谱 2 5.胡萝卜鳕鱼粥 材料：鳕鱼、胡萝卜、粳米 做法：鳕鱼去骨，胡萝卜切末煮熟，放入米粥搅拌。 2 6.重复25食谱 2 7.重复25食谱 2 8.鲜肉小馄饨 材料：猪肉糜、馄饨皮、菜汤 做法：馄饨皮包入少量肉糜，菜汤煮开下馄饨。 2 9.重复28食谱 30.重复28食谱 贴心提示：中期辅食切忌过重口味，否则容易造成宝宝挑食偏食。一般以成人能尝出略微的咸味为宜。熬制花式粥时辅料要成末成茸，容易吞咽消化。

7～8个月婴儿 这个月的婴儿对辅助食品的兴趣开始有明显差别，因此牛奶用量要酌情掌握。愿意吃辅食的，牛奶日需量可降到600毫升，不愿意吃辅食的可增加到800毫升，加糖40克。从本月开始，可逐渐把晚间10时1次喂奶减去，每日共喂4～5次，每次150～200毫升。每日上午、下午各添加烂粥、面片等3～4汤匙...。上午可喂1汤匙菜泥，加半个蛋黄，下午喂1汤匙果泥（香蕉泥、苹果泥）和半个蛋黄泥。每日喂饼干、面包片适量，最好在下午2时加喂。温开水、果汁、菜水等，每次120毫升。浓缩鱼肝油，每日2次，每次3滴。 有的婴儿食欲特别旺盛，不仅牛奶量不减，而且其他辅助食品也吃得很多，特别是有的婴儿爱吃甜点心。以前每天只增加10克的婴儿，现在可能增加15克，这也无妨。但如每天增加体重20克以上，就有变成肥胖儿的可能。这就要适当减少含糖量高的点心，增加点菜泥、果泥等。 8～9个月婴儿 这个月婴儿的牛奶用量、喂的次数同上月，但辅助食品的品种和用量要逐渐增加。可于上午10时喂全蛋羹1个。喂烂粥时可加入1～2汤匙鱼松、肉松。如给婴儿增加豆浆、豆腐脑，可适当减少牛奶用量。果汁、菜水等每次125毫升。浓缩鱼肝油，每日2次，每次3滴。 这个时期的婴儿对辅食的好恶日趋明显，有的孩子不爱吃某种蔬菜，即使你将蔬菜放在粥里，或做成软菜包子，他也会用舌头把菜顶出来。有的母亲就开始担心孩子偏食了。实际上大可不必。不爱吃这种蔬菜可用另一种蔬菜代替，不爱吃土豆泥，只要吃粥饭、面片、鸡蛋羹等，就不会出现热能不足。只要注意进食训练，孩子会很快适应各种食物的。 9～10个月婴儿 每日牛奶用量仍为600～800毫升，加糖40克，但每日喂奶一定要降到4次，每次150～200毫升。除喂以温开水、果汁、果泥、菜泥外，辅助食品还可增加点肝泥、鱼肉等。如：上午6时：牛奶180毫升，加少量饼干或糕点；10时：牛奶150毫升，烂粥内加入肝泥适量补充喂用；12时：面包干1片，水果泥2～3汤匙；下午2时：牛奶180毫升，菜泥1～2汤匙，小饼干适量；6时：鸡蛋羹1个，牛奶100毫升；晚8时：牛奶160毫升。 浓缩鱼肝油，每日1次，每次3～4滴。

配方奶喂养的宝宝到4个月后，母乳喂养的宝宝到6个月后就需要添加辅食了，每个宝宝的健康和喂养情况都不相同，所以父母在给孩子添加辅食的过程中都会遇到很多烦恼。但是，如果父母掌握了辅食添加的原则，那么喂养宝宝可能就会变得不那么困难了。一般来说，辅食添加应遵循以下原则： 1）从少量到适量原则。第一次固体食品...添加的量要少一些，大约1～2勺。以后根据婴儿的需要而缓慢增加。注意，不应硬性规定婴儿吃完每次准备好的食物，包括配方乳、半流质、泥糊状或固体食物。不同婴儿对热量需要相差很大，父母不要将自己孩子的食量与其他婴儿相比，只要婴儿的生长发育指标在正常范围内，就可以认为所添加的辅食量是合适的。 2）从一种到多种原则。添加从未吃过的新食品时，必须先试一种，待宝宝习惯后再试另一种。添加另一种新的固体食品时应有3～5天间隔。不同的婴儿接受新食物的时间有差异，短的只要一两天，长的需要五六天，因此，必须要有耐心，让宝宝对新食物有多次的接触，以便宝宝学习进食方法，并适应新的口味。有时宝宝会吃吃吐吐，千万不要误以会宝宝对该食品不接受，若坚持下去，这种情况可能就会消失。宝宝有时接受一个新食品可能要8～10次。在试喂时要了解宝宝是否对新食物过敏，过敏时要停止喂食。但宝宝对食物的过敏反应可能并非永久性，有些婴儿长大后，这些过敏反应会消失。为避免过敏反应，添加辅食可先从单一谷类食物如大米开始，因为大米中所含谷蛋白（面筋）含量最低，最不会引起过敏反应。一旦婴儿对单一谷类食物耐受力形成后，就可逐步添加其他食物。在宝宝已经习惯了不同的食物后，可以从宝宝已吃过的食物中挑选几种食物有机组合，完成由添加单一食品到混合食品的过渡。 3）由稀到干、由细到粗原则。宝宝的咀嚼能力是逐渐完善的，因此辅食的质地应适合宝宝的咀嚼能力。一般来说，应从较稀的流质食物开始，逐渐过渡到较稠的流质、半流质、泥糊状，最后到固体食物。例如从米汤、薄粥、厚粥，最后到软饭。食物性质从细到粗，先喂菜汤、细菜泥，以后逐渐地试喂粗菜泥、碎菜和煮烂的蔬菜。在婴儿6～8月的时候，父母应为其开始添加可咀嚼食物，如饼干、馒头或烤面包等，以帮助婴儿锻炼牙床及颌关节。 3）口味偏淡原则。4个月以内的婴儿，由于肾脏功能尚不完善，不宜吃盐。婴儿摄取的钠主要来源有母乳或配方乳、市售婴儿食品和家庭自制食品，一般来说，前两者就能满足婴儿对钠的需要，家庭自制食品用盐如不控制的话，会使婴儿摄入的钠明显增多，加重肾脏负担。因此，在菜泥、果泥、蛋黄、肝末及碎肉等自制辅食中，应不加盐。在8、9月龄时婴儿开始吃菜粥或烂面条再考虑加少许盐，以能尝到一点咸味为度。此外在添加顺序上，应先添加蔬菜，后添加水果，因为先尝到水果甜味的婴儿，有可能会拒绝蔬菜。 4）身体健康时添加原则。当婴儿消化不良或者生病时，应暂停添加辅食，待婴儿身体恢复健康后再添加。这是因为婴儿生病时，消化力减弱，此时添加新的辅食易导致消化功能紊乱。应在婴儿安静愉快的时候添加新食品，紧张的气氛会使婴儿拒绝新食物和进食体验。添加食物一定要讲究卫生，原料要新鲜，现做现吃，吃剩的食物不要再给婴儿吃。婴儿餐具要固定专用，除认真洗刷外，还要每日消毒。 2. 不应过早或过晚给婴儿添加辅食 让婴儿恰当地及时添加婴儿辅食，不仅与婴儿的健康成长有关，也是他们终生饮食习惯的开端，有助于他一生的健康。由于这一原因，父母或喂养人员应掌握基本的添加原则与方法，，帮助婴儿开始健康人生的正确道路。一般在婴儿出生3～4个月内，不管何种喂养方式，都不需要添加任何辅助食品。此时母乳或配方奶是婴儿唯一的食品，即所谓的纯奶期（0～4月）。母乳喂养和配方乳喂养婴儿辅食添加的开始时间不同。一般来说，纯母乳喂养可满足婴儿生后4～6月龄的营养需要，所以辅食添加的开始时间可从6月龄开始。人工喂养婴儿则可早一些，一般在4月龄开始。科学婴儿喂养的第一个原则是及时原则，但不少家庭会发生过早或过晚添加辅食的现象。 有些父母担心自己的孩子营养不够，会过早地给2～3个月龄婴儿喂饲一点粥或带有油水和盐的菜肴，其结果常会导致婴儿腹泻或胃肠不舒服而减少喝奶量。这主要是婴儿的胃肠道功能发育尚不完善，还没有接受半固体或固体食物的能力。因此建议父母不要匆忙开始添加固体婴儿食物，过早添加大致有以下几方面的危险： 1）婴儿尚不需要这些食品，并且它们可能会取代母乳。如果提供食品，婴儿摄取较少的母乳，而母亲泌乳量减少，以后就可能更难以满足婴儿的营养需要。 2）婴儿接受母乳中的保护因子较少，这样患病的危险性会增加。 3）太早添加固体食物会导致婴儿发生食物过敏。 4）婴儿的肠道在开始几个月尚未充分发育，早期婴儿体内淀粉酶的活性较低，过早喂饲谷类食物会不容易消化而影响正常喝奶。在此时添加固体食品小婴儿的肠胃是难以接受的。而且腹泻的危险也会增加，因为辅食可能不如母乳清洁。 5）是容易造成非故意性的过度喂养。由于年幼婴儿不能在吃饱时给你提示某些信号，如转过头去或显示出对食物不感兴趣。 6）在4～6月龄之前，婴儿不能准确地吞下固体食物，这可能会引起窒息。有些家长还相信早一点开始添加固体食物，可以帮助婴儿整个晚上都睡好觉。事实上，这种想法是不正确的。若过早地以成人谷物代替婴儿谷物，结果会使婴儿膳食中钙磷比例低于1:1的危害性增大，同时也增加了维生素B1、尼克酸和铁摄入量不足的危险。 7）母亲重新怀孕的危险加大，如果她们的哺乳次数减少。 给婴儿过晚添加半固体或固体辅助食品的情况也经常发生。配方奶婴儿已超过4个月，纯母乳喂养婴儿已超过6个月，仍然以喝奶为主，很少或不添加其它辅助食品。过晚添加辅食也是有危险的： 1）婴儿不能获取额外的食品来填补能量和营养素的缺额。 2）婴儿停止生长或生长缓慢。 3）营养不良和微量营养素缺乏的危险性增加。 6～8月龄婴儿 可添加菠菜、花椰菜、绿叶碎菜、土豆、玉米、番茄、茄子、甜菜、西瓜、橙汁、草莓、芒果、柠檬、鳄梨、猪肝泥、鱼肉泥、猪肉末、牛肉末、蟹、虾肉泥、鸡肉粥、烂面条、嫩豆腐、饼干、面包片。要注意肝泥须到第7个月开始吃，不要过早。食用量每次5～10克。根据中国人传统习惯，鱼肉泥添加较早。此阶段每天添加辅食3次。