铁锅炒菜可以补铁
另外叶酸也是需要补充的，红豆里面含有丰富的叶酸，也是补血佳品。
红豆汤 ,既清凉又补血.小小红豆也能养颜，不要以为美容只是和奢侈品相关，红豆富含维他命B
1、B
2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。 另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大...效果。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果呢.下面给你介绍一个孕期红豆补血食谱
孕妇食谱：蜂蜜红豆莲子糊
材料:红豆……100g
莲子……30g 小枣……30g 白芝麻……10g 蜂蜜……适量 水淀粉……1大匙
做法
1、用高压锅将红豆压熟，捞出放入粉碎机，再放入莲子、小枣，加适量红豆汤一起打碎。
2、坐锅上火，把煮红豆的汤煮开后加入水淀粉勾芡，加入红豆泥搅拌均匀，根据自己口味放入适量的蜂蜜，上桌前撒上白芝麻即可。
Tips：红豆又名红小豆、饭豆、米豆、赤豆、赤小豆。红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。
红豆姜汤
·配
料:
熟红豆100克、老姜50克、小汤圆60克。
糖2汤匙。
·特
色：对孕妇的帮助：消除水肿症状。
·操
作:
1 老姜洗净，以刀背拍碎，加水熬煮约20分钟，滤除残0渣，加糖煮滚备用。
2 锅中放水，煮滚后加汤圆煮熟，捞出、泡凉开水，待凉后取出。
3 食用时将汤圆、红豆、姜汁混合一起即可。
孕妇补血之蜜红豆
原料:
红豆250克,幼砂糖250克。
烹调方法:
1、将红豆提前泡水4小时以上。
2、下锅里加水没过红豆大火煮两分钟左右。
3、倒出红豆，滤去第一次煮红豆的水。
4、将红豆重新下锅里加水煮。水的份量要没过红豆大约2CM左右，不要太多。
5、水开后用很小的火煮到红豆变绵，但红豆不要开花，水分刚好收干。大约60分钟。（这时可以用手捏一下试验红豆是否软棉），
6、煮好的红豆里趁热加入幼砂糖。
7、用勺子将红豆与糖拌均。
8、装入保鲜盒，稍凉后放入冰箱冷藏室冷藏过夜就可以吃了。
温馨提示:
1、倒掉第一遍煮开红豆的水不要，目的是为了去除红豆的涩味儿，这样煮出来的红豆味道特别正！
2、煮红豆，火候的掌握很重要，一定是小火，否则皮开肉绽影响视觉和口感。
3, 孕妇要控制吃凉东西的量,千万不可因为美味而贪吃哦. 怀孕期胃肠对冷热的刺激很敏感。如果过量贪吃冷饮，充血的血管突然收缩，血流量减少，可致局部抵抗力降低，使潜伏在咽喉、鼻腔、气管里的细菌与病毒乘机而入，引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等，有的还引起上呼吸道感染或诱发扁桃体炎等。此外，有研究表明，腹中的胎儿对冷饮刺激也非常敏感，当孕妇喝下冷饮引起胃肠道血管收缩时，胎儿也会在子宫内躁动不安。如果常喝冷饮，胎动频频显然对胎儿的生长发育不利。所以，孕妇喝冷饮应当注意节制哟.