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踝关节骨折可以吃鸡 踝关节骨折早期饮食上以清淡为主,宜多食蔬菜、蛋类、大豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等。忌食酸辣、燥编药热、油腻,特别不应过早地进食肥腻滋补的食物,如骨头汤、肥鸡、务匪牛羊肉潜肆筝等,不然好像变成淤血积滞难以消散,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复。中期此时骨折处的淤肿有所减轻,饮食上宜由清淡转为适当的高营养补,可增强骨头汤、鸡肉等,以加更多的维他命A、D,钙及蛋白质。
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踝关节骨折可以吃红枣 大枣有健脾益胃,能补中益气、止泻、补气养血、能提高身体的元气,增加抵抗力、养血安神、舒肝解郁、缓解药性等效果。大枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必须物质,能增加肌力、扩张血管、增强心肌收缩力、改进心肌营养,抗敏等效果。
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