我的宝宝一岁四个月,早上我会经常给他做菠菜鸡蛋香菇虾皮面条,吃菠菜是不是影响钙的
宁宁的宝贝^ω^ 2015-07-07 19:55
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你好! 由于菠菜的草酸含量较多,草酸和钙相遇会产生草酸钙,使食物中的钙质流失,因而有人认为吃菠菜会影响孩子的钙吸收。其实,只要制作方法得当,草酸的负面影响是可以大大减少的。正确方法是在做菜前,先把菠菜在开水中快速焯一下,这样绝大部分草酸就被去除了。另外宝宝一般一天吃一个鸡蛋就可以了,还有宝宝一周岁...
你好! 由于菠菜的草酸含量较多,草酸和钙相遇会产生草酸钙,使食物中的钙质流失,因而有人认为吃菠菜会影响孩子的钙吸收。其实,只要制作方法得当,草酸的负面影响是可以大大减少的。正确方法是在做菜前,先把菠菜在开水中快速焯一下,这样绝大部分草酸就被去除了。另外宝宝一般一天吃一个鸡蛋就可以了,还有宝宝一周岁...