⒈避免甜食 避免进食糖及含糖食物，因为这类食物人体吸收较快，容易令血糖升高。如：糖果、砂糖、冰报耀电糖、蜜糖；甜点心、糕点；炼乳、汽水、果味饮料；甜麦精及巧克力饮品；含糖高的水果（如香蕉、荔枝、红枣截炼、柿子）等。 ⒉减少摄取高脂肪及高 胆固醇 食物 因为 高血脂 与高胆固醇是引致心血管疾病的主要原因之一，糖尿病患者特别要注意。高脂肪食物主要有：肥猪肉、烧味、腊肠、腊肉；罐头肉类、午餐肉、回锅肉；动物油；高胆固醇食物主要有：蛋黄、鱿鱼、墨鱼、动物内脏；虾膏、蟹膏、蚬、蚝；奶类；如有需要可选用低脂或脱脂奶。 ⒊多食用高纤维食物 适量进食高 纤维素 及淀粉质食物，如：面包、饭、粉、面、麦麸、小米、海带、紫菜、队筛水果、蔬菜等。 ⒋定时定量，少食多餐 ⑴在体力活动量稳定的情况下，饮食要做到定时、定量。每餐要主副食搭配，每餐要有碳水化合物、蛋白质和脂肪； ⑵一日至少有三餐，早、中、晚餐热量按1/3、1/3、1/3或者1/5、2/5、2/5的比例分配。并在正餐之间及睡前进食小点，以减少因药物而导致血糖过低的机会，特别是注射胰岛素的患者。 ⒌食物烹调要得当 ⑴选择食物宜多 ...