你好，只要保证煮熟，煮的很软就可以了，可以每餐取一小块生猪肝，洗净后用刀剁碎成末，和米、菜可一起煮粥，或者加入烂糊面条中，适当加点调味料口感好些。也可以把猪肝煮烂一些，再把波菜用热水煮下，都弄成泥状与大米粥同吃。

你好！八个月的宝宝是可以吃煮熟的猪肝的。宝宝吃猪肝主要是起到 补血 的作用，预防和治疗宝宝 缺铁性贫血 。

买回新鲜猪肝用水泡过半小时，洗净血水，放入锅内煮熟，煮熟后研成猪肝泥喂食。