您好！ 断奶需有个过程，让宝宝逐渐适应，才能做到科学断奶。 断奶对于宝宝来说不仅是生活习惯上的一次重要变化，更是心理上的转折。 要有计划地进行，给孩子一个适应的过程。逐渐增加代乳品和辅食代乳品（奶粉）和辅食的逐渐增加 ，使宝宝能够慢慢适应和接受各种不同的食物。 断奶期食品的选择： （1）营养素种类...齐全、比例恰当； （2）不含任何激素、糖精、色素； （3）口感良好、容易消化吸收。断奶食品可以家中自行制作，比如把面条、蔬菜、肉剪得碎碎的烧在一起，或用菜汤烧粥，都是制作简便又可口的食品。一般可以选用蛋黄、肉糜、鱼泥、稀粥、面条、蔬菜、水果、食用油脂等常用食物，经互相搭配加工而成。其中，粥、面可提供较多的碳水化合物和能量，蛋黄、鱼泥、肉糜可补充蛋白质、微量元素和多种维生素，蔬菜、水果可补充适当的水分和维生素C。 可以吃点牛初乳，宝宝的睡姿是经常改变，不要担心，不会影响生长发育的。