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老年人肺炎,不宜多吃猪蹄老年肺炎患怨神者应忌烟酒，慎用辛辣刺激性食品，以避免产生过度的咳嗽。肺炎常伴有高热，机体消耗甚大，故应提供高能量，进食高蛋白且易于消化的食物。可适当多吃水果，以增加水分和维生素。 维生素C 能增强人体抵抗力， 维生素A 对保护呼吸道粘膜有利。尽量多饮水，吃易消化或半流汁食物，以利湿化痰液，及时排痰。如果患者胃口欠佳，应多喝 果汁 以提供能量。要多喝流质，同是要吃清淡而富营养的食物。新鲜水果和蔬菜提供维生素C，能帮助身体抵抗疾病;多油鱼和蛋则富含维生素A，对保持气管膜的健康非常重要宝究。深绿多叶蔬菜(尤其是菠菜和羽衣甘蓝)以及检色水果和蔬菜(如罗马甜瓜和胡萝卜)是β-胡萝卜素的重要来源，而β-胡萝卜素立劳柴可转化为维生素A。
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老年人胃癌不宜多吃猪蹄不吃盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物，坚持低脂肪饮食，常吃些瘦肉，鸡蛋及 酸奶 ，食物应保持新鲜，不吃发霉变质的饮食，下定决心戒除有害的烟酒嗜好 保持大便通畅, 便秘 病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜，多吃粗粮 杂粮 ，如粗米、玉米、全麦片、少吃精米，...
老年人心力衰竭可以吃猪蹄老年人心力衰竭患者饮食应以清淡且富含营养为主，需要补充微生素 B、 维生素 C丰富的食物，需要补充含有钙、磷、钾、镁以及 微量元素 的食物。同时应多吃富含蛋白质、脂肪的食物。可以多吃提高机体 免疫力 的食物。猪蹄含有丰富的胶原蛋白、建议患者可以适当食用。
老年人 支气管哮喘 ,可以吃猪蹄饮食避免高热量食物；少食刺激性及油腻食物；忌吃高脂肪食物；不应过多地进食肥腻滋补的食品；减少单糖分摄入；少食 鱼虾海鲜、狗驴肉等；避免咖啡、汽水 等刺激物的摄入。 猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木， 消化道出血 ， 失血性休克 及缺血性脑病患者一定辅助疗效。