氢氧化钾，在生产工艺中被作蛇遮为酸度调节剂而适量添加，确保产品在最佳的pH值范围内。它在产品中中和酸性后，不会继续以碱性碗祸劳物质存在，而是以矿物质钾离子的形式存在于产品劣战中，不具有腐蚀性或者碱性特性。