肝硬化 腹水 可以吃莲藕患者不宜喝酒以及含酒精的饮料，以免加重肝脏的损害。饮食上要注意清淡易消化，宜低盐低脂肪饮食，对于腌制食品、油炸食品、肥肉、肉皮、动物油等食物要少吃或者不吃。还有辛辣刺激性的食物也尽量避免。莲藕含有丰富的食物纤维，可以治疗 便秘 ，帮助患者促使 有害物质 排出，熟藕对脾胃也有益...，还有养胃滋阴，益血，止泻的功效。适量吃些是可以的。