竹蔗胡萝卜猪骨汤的做法详细介绍 菜系及功效： 幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 炖 竹蔗胡萝卜猪骨汤的制作材料： 主料： 胡萝卜500克,猪排骨(大排)500克,甘蔗300克 调料： 陈皮2克,盐3克 教您竹蔗胡萝卜猪骨汤怎么做，如何做竹蔗胡萝卜猪骨汤才好吃 1. 陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净。 2. 竹蔗（甘蔗）、胡萝卜去皮或留皮均可，切短洗净，每枝切开四条。 3. 胡萝卜批去皮，洗净切角形。 4. 排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。 5. 水十杯或适量放入煲内，陈皮也放入煲内煲滚，放入排骨、胡萝卜、竹蔗煲滚，慢火煲3小时，下盐调味。 小帖士-健康提示： 胡萝卜宽中行气，健胃助消化。竹蔗清热泻火、润燥解毒。排骨补益骨髓，有滋润调燥之功。 清心润肺，健脾筋、强骨。 花生鸡脚节瓜猪骨汤的做法详细介绍 菜系及功效： 美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 骨质疏松食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 煮 花生鸡脚节瓜猪骨汤的制作材料： 主料： 节瓜640克,鸡爪300克,猪排骨(大排)350克 辅料： 花生仁（生）80克,枣（干）40克,荷叶10克 调料： 姜5克,盐4克 教您花生鸡脚节瓜猪骨汤怎么做，如何做花生鸡脚节瓜猪骨汤才好吃 1. 鲜鸡脚用滚水烫透，脱去坚韧黄衣，去爪尖，洗净； 2. 节瓜去皮，用水洗净，切块； 3. 鲜荷叶、花生、红枣、生姜和猪骨有分别用水洗净； 4. 花生留棕色内衣； 5. 红枣去核； 6. 生姜去皮，切一片； 7. 用适量水，放入花生、生姜和红枣，猛火煲至水滚； 8. 放入鸡脚、节瓜和猪骨用慢火续煲3个小时； 9. 放入鲜荷叶和细盐调味，再滚，即可以食用。 小帖士-健康提示： 此汤健脾开胃、强壮筋骨、消暑祛湿、强腰壮筋、补益身体。 小帖士-食物相克： 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。 荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。 白菜炖猪骨汤的做法详细介绍 菜系及功效： 幼儿菜谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 炖 白菜炖猪骨汤的制作材料： 主料： 白菜400克,猪小排（猪肋排）250克 调料： 姜5克,盐3克 教您白菜炖猪骨汤怎么做，如何做白菜炖猪骨汤才好吃 1. 烧猪骨放入滚水中煮五分钟，去油腻及咸味，取起洗净。 2. 白菜洗净，大棵切短。 3. 水八杯或适量放入煲内煲滚，香禁放入姜，白菜，烧猪骨煲一小时，试味，因烧猪骨有咸味，淡才可下盐。 白菜炖猪骨汤的制作要诀： 猪骨选择加工过的烧猪骨。 小帖士-健康提示： 利肠胃，增食欲。 鲮鱼粉葛猪骨汤的做法详细介绍 菜系及功效： 活血化瘀食谱 减肥菜谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 骨质增生食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 煮 鲮鱼粉葛猪骨汤的制作材料： 主料： 鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克 辅料： 蜜枣20克,陈皮5克 调料： 花生油100克,盐5克 教您鲮鱼粉葛猪骨汤怎么做，如何做鲮鱼粉葛猪骨汤才好吃 1. 鱼洗净，粉葛去皮洗净切块，猪骨洗好。蜜枣去核冲洗，陈皮浸软刮净。 2. 煲开水，放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄，待汤煮约1小时后放入煲中，再煮1小时便成。 鲮鱼粉葛猪骨汤的制作要诀： 鱼要先用花生油煎黄，所以要预备油100克 小帖士-健康提示： 清热除烦、疏通血管、清肠减肥 小帖士-食物相克： 蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》） 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。 鳕鱼花生猪骨汤的做法详细介绍 菜系录脚惠及功效： 便秘食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 煮 鳕鱼花生猪骨汤的制作材料： 主料： 猪排骨(大排)500克 辅料： 花生仁（生）100克,鳕鱼150克 调料： 色拉油30克,淀粉(豌豆)15克,大葱20克,姜5克,盐10克,黄酒15克,香菜5克,胡椒粉1克 教您鳕鱼花生猪骨汤怎么做，如何做逼厘鳕鱼花生猪骨汤才好吃 1. 锅内放猪骨、葱结（葱打结）15克、姜、盐、黄酒和清水5杯，先用大火煮沸，再用小火炖至骨头汤浓。 2. 滤出清汤后，加入花生仁，小火煮至软熟。 3. 将鳕鱼肉切成厚片，沾些干太白粉备用。 4. 炒锅加入油烧热，将鳕鱼肉放下两面煎黄。 5. 把鱼片放入汤中略煮，撒上葱花5克、芫荽（切末）即可。 小帖士-健康提示： 本方适用于体弱赢瘦、痨病体虚、肺燥干咳、肠燥便秘等症。 小帖士-食物相克： 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。 竹蔗胡萝卜猪骨汤的做法详细介绍 菜系及功效： 便秘食谱 利尿食谱 理气调理食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 口味： 甜味 工艺： 煮 竹蔗胡萝卜猪骨汤的制作材料： 主料： 猪脊骨640克,胡萝卜640克 辅料： 甘蔗320克,陈皮5克 调料： 盐2克 教您竹蔗胡萝卜猪骨汤怎么做，如何做竹蔗胡萝卜猪骨汤才好吃 1. 竹蔗（甘蔗）去皮、斩段、破开、洗净备用。 2. 胡萝卜去皮，洗净，切块。 3. 猪骨、陈皮均用水洗净。 4. 将竹蔗，胡萝卜，陈皮，猪骨放入煲滚的水中，继续用中火煲3小时，以细盐调味即可饮用。 小帖士-健康提示： 1.竹蔗（甘蔗）清热，胡萝卜润燥，消滞，陈皮行气健脾，燥湿化痰，猪骨滋养肌肤； 2.用竹蔗，胡萝卜，陈皮和猪骨煲成的汤，除可清热润燥之外，也可润肠通便，补益身体适合一家大小饮用； 3.普通非病人士，日常饮用，亦有清燥热，帮助消化的作用； 4.女士常饮，更能润及皮肤，兼收保健及美容之功，为干燥季节首选汤水； 小帖士-食物相克： 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。 陈皮粉葛鲫鱼猪骨汤的做法详细介绍 菜系及功效： 水肿食谱 利尿食谱 减肥菜谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱 口味： 甜味 工艺： 炖 陈皮粉葛鲫鱼猪骨汤的制作材料： 主料： 葛根960克,鲫鱼640克,猪排骨(大排)640克 辅料： 陈皮5克,蜜枣30克 教您陈皮粉葛鲫鱼猪骨汤怎么做，如何做陈皮粉葛鲫鱼猪骨汤才好吃 1. 鲫鱼洗净，猪骨略洗，陈皮浸软刮净，粉葛去皮切件。 2. 用企身大瓦煲，放入适用量清水，煮开后放猪骨，蜜枣先煲1小时，跟着放入鲫鱼，粉葛，慢火煲2小时，调味即可。 小帖士-健康提示： 清热解渴、利湿除烦、消肿轻身 小帖士-食物相克： 鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。 蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）