山蜜草就是甘草。甘草的根及根茎中的主要成分为20余种三萜皂苷类物质，总含量6％～14％，其中甘草甜素5％～12％，系甘草酸的钾、钙盐。甘草酸水解产生1分子甘草次酸、2分子葡萄糖醛酸。甘草和诸药，解百毒，性平、味平．归心、肺、脾、胃经。具有补脾益气、清热解毒、脘腹、四肢挛急、疼痛、痈肿疮毒，并可缓解药...物毒性、烈性。生用味甘而偏凉．以清火解毒见长。蜜炙后眯甘而性温，有增强朴脾益气复脉的作用。甘草不宜与大戟、芫花、甘遂、海藻同用。