喂宝宝喝营养粥有何技巧？ 给婴儿喂粥也需要一定的技巧，刚开始喂的时候，婴儿常会用舌尖把食物推出口外，这是因为他还未学会如何用舌头来摄取固体食物，家长不要误认为他不肯吃，应该继续喂这种食物给他，经过几次训练，不久他就会习惯，不再用舌尖将食物推出。喂粥时可以用消毒过的茶勺喂。喂时不能心急，要给他一点时间...吞咽，切不可叫他匆忙地吃下，也不可希望一开始就喝很多粥。必须耐心地一勺一勺地喂，慢慢他就会吃惯了。以后再逐渐增加粥的稠度。 宝宝营养粥的原料搭配比例是多少？ 为了达到小宝宝膳食营养的平衡，制成婴儿粥的原料应该有一定的比例，如大米：肉类∶蔬菜之比为3∶2∶1，即粥中肉类比蔬菜多1倍。例如：大米30克、瘦肉20克、青菜l0克，这样就可以实现营养均衡的目的了。 喂宝宝喝营养粥的时间怎么掌握？ 应该因人而异，如果宝宝属难喂养型的不妨先喂粥，后喂奶；如果是属易喂养型的可随意。 夏天，宝宝应该喝什么样的营养粥？ 夏日炎炎，推荐两种清热防暑的营养粥： (1)西瓜皮粥。 原料：西瓜皮250克，大米100克，盐少许，清水适量。制作方法： ① 将西瓜皮削去，把瓜瓤切成块状，用盐稍腌，将大米淘洗干净。 ② 在冷水锅中加入瓜皮、大米，用旺火煮沸，改用小火煮约15分钟，放盐调食。特点：清香润口，适合婴幼儿食用。营养价值：西瓜皮具有清热利湿的作用，适用于暑热解渴，中暑神昏、糖尿病、高血压病，是热性体质的人和夏季常用的保健养生佳品。 (2)番茄银耳小米羹。 原料：番茄100克，小米100克，银耳10克，淀粉10克，冰糖80克。制作方法： ① 将小米放入冷水中浸泡1小时，番茄洗净切成小片，银耳温水泡发后切成小片。 ② 将银耳放入锅中加水烧开后，改成文火炖烂，加入番茄、小米一并烧煮，待小米煮稠后加入冰糖，淋上湿淀粉勾芡即成。特点：白里透红，香甜可口，适合一岁半以上幼儿食用。营养价值：番茄富含维生素，银耳滋阴润肺，小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。所以此羹具有清热解毒、益胃健脾等功能。 煮粥的时候能不能加蜂蜜？ 蜂蜜对一岁以内的孩子食用是不合适的，煮开了食用也不太合适。因为蜂蜜里含有肉毒杆菌，而肉毒杆菌耐热，难以杀灭。如果没有彻底杀灭，对婴儿会造成不良的影响。蜂蜜如果和豆腐搭配，对宝宝的健康也不好。因为豆付味甘、咸，性寒，能消热散血，下大肠浊气，蜂蜜则甘凉滑利，二者同时容易导致宝宝腹泻，另外，蜂蜜中含有多种酶类，豆付中又会有多种的物质，当植物蛋白和有机酸混食时易产生不利人体生化反应的问题。所以，不益把蜂蜜和豆付搭配煮粥。 生病的宝宝该喝什么粥？ 百合枸杞粥 原料：百合15克，大米50克，枸杞5克。 制作方法：将百合洗净泡开，然后同大米加水一起放入锅中大火煮开，再加入枸杞煮至粥稠为止。 这道粥具有镇静安神止咳之功效，对宝宝呼吸道感染和感冒发烧有辅助治疗作用，适用于热、咳嗽或久咳阴伤者。 糯米山药粥 原料：糯米30克，山药15克，白糖适量。 制作方法：将糯米略炒，与山药共煮粥。食用时，加白糖适量调服，每日2次。 这道粥可以健脾暖胃，温中止泻，适用于小儿脾胃虚寒泄泻。 专家锦囊 进补不防个性化 进补不一定要吃昂贵的药材，对孩子来说，一日三餐的科学合理搭配是最重要的。“药补不如食补”，冬天可让孩子多食用一些红枣、莲子、糯米、山药、龙眼肉和藕等，鸡、鸭、鱼、肉、蛋和奶等都是高蛋白、高脂肪的食物，适当食用可增加热量，还有香菇、木耳(黑、白)、鸽子、黄鳝、大豆和板栗等，不妨让孩子多食用。 对容易感冒、咳嗽的儿童，可用黄芪、百合、核桃仁和甜杏仁熬粥，有补气、益肺的作用。 对于厌食的儿童，可用山药、粳米等熬粥，具有健脾开胃的作用；食用鸽子粥、虾米有强身健肾的作用。 夜晚盗汗、形瘦肢冷、口渴便干，可采用以下食疗：太子参10克，莲子15粒置碗内，加冰糖和水适量隔水蒸至莲肉酥烂即可。一日一剂，连服15天为一疗程。 治疗因营养不良、缺钙、佝偻病等引起的盗汗，可用泥鳅200~250克，用温水洗去粘液，去头尾、内脏，用适量菜籽油煎至黄色，然后加水适量，煮汤至半碗，再加盐适量，喝汤吃肉。每日一次，年龄小者分次服食。一般连用5~6天即可见效。 儿童在冬季应适量吃些硬壳类食品，如核桃、胡桃、栗子和松子等有益智、健脑的作用。

先把煮好的饭又拿来加点水重新熬个半小时,在把切碎的菜单独煮烂后,在放进煮好的饭里在煮一会就好了,在加少许的盐就OK 了.我就是这样弄的,

备一个孩子专用的小菜板．用前开水烫下消毒． 然后给孩子做的菜一定要碎．粥要熬的稠些．太稀了孩子吃了饿的快．不要放味素．里面适当的放些盐．不能太咸．也可以炖点浓汤调和以后再喂． 一般来说１６个月的孩子可以吃干的了．稀饭孩子吃不饱了．

糙米胡萝卜菜粥 阿妈买左些糙米回来，煲粥。好好吃啊。粗纤维，帮助排毒。原来小朋友都可以吃的，不过一定注意。浸泡糙米的时间比较长，起码4-6个小时。 材料：糙米1/2杯、胡萝卜少许、小白菜叶（或菠菜）2片、盐少许 做法： 1.胡萝卜切碎，白菜叶切细碎。 2.糙米泡水6小时，放入锅中蒸，共放2次水煮2次...，第2次煮时将胡萝卜放入，焖二十分钟以上，在用大火煮开， 最后放入青菜，盖上锅盖焖煮3分钟，关火，待温方可喂食。 3.8个月以后的宝宝，可另与猪肉片、剁碎的鸡肝和鱼一同合煮（煮好后取出肉片），或与剁碎的鸡肝、鱼、蒸蛋黄等，拌成粥吃。  小贴士： 遇发烧引起的腹泻，或肠胃功能吸收不是很好又会便秘者，即可用此粥汁喂食，但注意不可吃过饱，以免增加汤胃负担。