幼儿礼仪教育的原则
1、幼儿礼仪教育应坚持以下教育原则：
1）充分发掘潜在的教育因素：幼儿礼仪教育不仅要重视影响幼儿礼仪行为的一些显性的教育因素，更要发掘潜在的教育资源，如父母、同伴等的为人处世、行为方式、仪表、语言等。
2）协同教育的原则：礼仪教育应注意学堂、家庭、社会教育的协同性。学堂要通过各种...途径，了解幼儿在家情况，有的放矢地开展对家长的指导工作，及时让家长了解学堂礼仪教育的目标、教育内容和教育方法，以取得教育措施上一致，形成合力，提高礼仪教育的实效。另外，要注意培养幼儿内在情感和外显行为的一致性，这样礼仪行为才能持久。
3）与游戏相结合的原则：幼儿的思维是形象直观的，通过多种生动有趣的活动，激发幼儿对礼仪认知的情感认同，利用游戏、情景练习等激发幼儿学习的兴趣，提高礼仪教育的效果。
4）与生活实践相结合的原则：习惯的养成有一个从生疏到熟练，再由熟练到“自动化”的过程，所以，要为幼儿提供各种实践的机会，与幼儿的生活密切联系起来，及时抓住机会，适时的启发、诱导，培养幼儿的礼仪行为。通过反复的演练，让幼儿获得情感的体验，促进价值内化，形成良好的礼仪习惯，提高幼儿的礼仪水平。
2、丰富幼儿的礼仪认知，提高幼儿的道德认知水平
幼儿的思维是直观、具体形象的，通过看录像、讲故事、念儿歌、玩游戏棋等形式，丰富幼儿的礼仪认知，我们是“礼仪之邦”，让幼儿明确礼仪规范的要求，激发其内部情感，尤其是古代流传下来的一些讲礼仪的佳话，如“孔融让梨”、“程门立雪”等《东方小故事》，仍能为幼儿提供仿效的榜样。我们还采用讨论纠错的方法，根据社会认知冲突理论，设计了问题和问题情景，利用一日活动中的偶发事件，让幼儿讨论“哪个对”、“哪个错”、“应该怎样做”、“为什么要这样做”。通过讨论，争辩，建立新认知，提高其道德判断能力。
3、积极评价，促进内化—扬善自省
积极的评价可以提高幼儿礼仪行为发生的频率，教师的鼓励、表扬，使幼儿获得愉悦的体验。遵循强化的原则，采取积极的评价，促进幼儿道德价值的内化，使礼仪行为真正成为幼儿内部的需要。一开始，采用老师评，渐渐地让小朋友学着评，既评个人，又评其他人。小朋友之间互相观察、发现问题、互相帮助、达到要求，逐渐提高了幼儿的评价与自我评价的能力。
4、创造条件，提供幼儿实践的机会
幼儿良好礼仪行为的培养，重要的环节就是由“知”到“行”的转化，为此，我们组织各种实践活动：
(1)游戏活动：在游戏中，幼儿通过扮演不同的角色，学会了在不同场合、不同角色的礼仪行为。如“作客礼仪”、“商场购物礼仪”等等。
(2 )情景表演：情景活动是一种事先设置好的情节和场面，由老师和小朋友扮演角色，进行表演活动。它具有生动形象、生活化的特点。我们设计了“问路”、“秋游”、“小明的一天”等情景表演。
(3)任务活动：为了使幼儿的礼仪认知在真实的情景中得到体现，使知行统一，我们利用各种机会，给幼儿分配“任务”，或让幼儿主动联系帮助小班弟弟妹妹的事项；或派幼儿去厨房问阿姨当天的食谱；或向其他班老师借一些玩具等等，让幼儿的礼仪行为在实际情景中得到练习。
（4）社会活动：让幼儿参加各种社会活动，在社会活动中，增加经验，丰富其情感体验。如“三八妇女节”与妈妈联欢、为妈妈奶奶做一件好事；“老人节”为孤老送礼物，表演节目；上街宣传“七不”规范；与家庭配合，带幼儿走亲访友，让幼儿互访、打电话等，使幼儿通过自己的行为，体验到愉快的情感，促进礼仪习惯的养成。