你好红薯-抗癌是可以的，一般红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科抽贵一年生植灿录物,红薯含有膳食纤维、抽惑指胡萝卜素、 维生素A 、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种 微量元素 ，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品祝健康。