？？？算出氮，再由氮求出蛋白质的含量（蛋白质含氮按16%计算） 某质检局对某市场中的某个品牌的奶粉…
匿名用户 2020-11-27 14:22
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n(H2SO4)=7.5*19.6%/98=0.015mol 所以和H2SO4反应的n(NH3)=2*0.015=0.03mol 所以m(N)=14*0.03=0.42g 所以m(蛋白质)=0.42/16%=2.625g 即100g奶粉中含有次渐2.625g蛋絮剪团白质，夕半和标准比较，判断是否合格。
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