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维生素Ａ缺乏症所致的可以吃生姜宜吃清挡搁淡有营养，容易消化，如米汤，菜汤，藕粉，蛋花汤，面片裕夕等。减次笼佳少蛋黄、内脏类、海鲜等高 胆固醇 的食物；减少单糖分摄入；避免食用动物性脂肪和煎炸食品。生姜特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、 腹泻 、 呕吐 等。
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维生素Ａ缺乏症所致的可以吃桃桃子性温，味甘酸，能消暑止渴、清热润肺，有“肺之果”之称，适宜肺病患者食用。桃子果实营养丰富，尤其铁的含量较丰富，是缺铁(铁食品) 贫血 患者的理想食疗佳果。此外，桃子含钾多，含钠少，适宜水肿患者食。炎夏食桃，可养阴生津，润肠燥。
维生素Ａ缺乏症所致的可以吃海带少吃油炸食物；忌吃高脂肪食物；慎食肥甘油腻之品肥肉、饴糖、 牛奶 及甘甜等食物；忌食易上火食物；少吃煎炸等食物；尽量少吃辛辣、刺激的食物；如辣椒、羊肉、狗肉、公鸡等少食。海带是一种含 碘 量很高的海藻，其中的海带淀粉具有降低血脂的作用。
维生素Ａ缺乏症所致的可以吃水果患者饮食上可多吃一些富含 维生素A 的食物，比如动物肝脏、 鱼肝油 、鸡蛋、胡萝卜、红心红薯、枸杞、西红柿等食物。水果的营养价值丰富，它们含有丰富的维生素、膳食纤维等物质，可以明目、抗癌、降低胆固醇等，而且很多水果还含有丰富的维生素A，是可以适量吃的，比如芒果、柿子、 ...