脊椎化脓性骨髓炎,可以吃土豆饮食清淡，营养全面而均衡，多吃丝瓜、白菜，萝卜、竹笋、梨、苹果等蔬菜水果。忌暴饮暴食，忌食用不洁食物。忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物，酒及一切发物，如：五香大料、咖啡、香菜等。土豆富含蛋白质、 膳食纤维、维生素B1、维生素C、磷、铁、钙、钾等, 具有很强的抗氧化作用。

化脓性骨髓炎可以吃西红柿西红柿含有化脓丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等，具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效。性骨髓炎病人易多吃清淡可口的素食，要遵循低脂肪、低糖、低盐的三低原则，多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果。忌大量吃肉。

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慢性化脓性骨髓炎,可以吃土豆此病适量食用土豆没有问题的，性凉、味甘。入脾、胃、大肠经，具有一定的滋阴润燥，补中益气，清热凉血作用，比较适合于食少纳呆，神疲乏力，大便秘结，形体消瘦等，脾胃虚弱的人食用，此外饮食注意清淡就可以的