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荸荠不究旧沃能生吃的，常吃生荸荠，其中以今的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成耗阶肠道 溃疡 、 腹泻 或面部浮肿的，最好煮熟了再吃的。
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儿童和发烧病人最宜食用，咳嗽多痰、咽干喉痛、 消化不良 、大小便不利、癌症患者也可多食；对于高血压、 便秘 、 糖尿病 尿多者、小便淋沥涩通者、尿路感染患者均有一定功效，而且还可预防流脑及流感的传播。
这个当然吃了，没有问题的
你好，用 荸荠 煮食，或做成各种菜肴，荤素皆宜，均美味爽口，但不宜生吃。常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。