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把放鸡块 把水煮沸后 不要放土豆 先把上面的一层沫沫去掉
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我是客家的，可以加一点酸菜吸收鸡油，鸡肉不肥腻，酸菜又好吃，一举两得。
把几块先用水煮六分熟后在从新和土豆一起炖
可以放几朵香菇呀，吸油的。
1、炖鸡时先加入一些干菜（如：干豆角，干菜花），最后再加入土豆，这样做出来的就不太油了。 2、也可以把土豆和粉条和鸡一齐炖，也不太油。 总之，加入一些吸油的菜，就可以去油腻。
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把放鸡块 把水煮沸后 不要放土豆 先把上面的一层沫沫去掉
我是客家的，可以加一点酸菜吸收鸡油，鸡肉不肥腻，酸菜又好吃，一举两得。
把几块先用水煮六分熟后在从新和土豆一起炖
可以放几朵香菇呀，吸油的。
1、炖鸡时先加入一些干菜（如：干豆角，干菜花），最后再加入土豆，这样做出来的就不太油了。 2、也可以把土豆和粉条和鸡一齐炖，也不太油。 总之，加入一些吸油的菜，就可以去油腻。