小儿肺炎吃温热，多汤汁，清淡饮食的三项原则，八项注意，会好得快。 小儿肺炎饮食的八项注意。 注意 1、蛋白饮食不宜过多。 瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分，蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多，排出尿素相对也会增高，而每排出300毫克尿素，最少要带走20毫升...水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食，当疾病后期可适当补充，以提高体质。 注意 2、不宜食过多糖。　　糖分是一种热量补充物质，功能单纯，基本上不含其他营