大白菜在冬天怎么烹饪最好吃?

  大白菜在冬天怎么烹饪最好吃?请大家给几个比较好的经验菜谱,最好操作性强点啊!(注明:本人喜欢清淡口味的菜肴。)
诸葛采珊_uQI0    2007-06-01 15:32    

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白菜炒木耳,对心血管疾病也很吴阶碗有帮助呢,简单易做,木实叨耳泡发好洗电肆净,就和平时炒才那样炒就行了.

舜霞文_lDXz   2007-06-01 15:37
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其他回答

哈哈,我最喜欢柴火煮的红烧羊肉,里面放些大白菜,好好吃啊,想到就 流口水 。

况华美_J8VR    2007-06-01 16:00

清淡啊…… 小孩子应该都差不多吧。

梅梦槐_gnpn    2007-06-01 15:58

清淡啊…… 蒸——上汤白菜 原料:白菜(或者娃娃菜)、培根(或火腿、腊肉)、上汤(超市有现成的) 做法: 1、大白菜洗净,切条;肉切片; 2、大白菜中拌入盐、橄榄油(食用油)码盘,铺上肉片,浇上上汤; 3、蒸熟(水开10分钟)即可。 烧——板栗烧白菜 原料:白菜心,去皮板栗、火腿(也可没有),竹笋(...也可没有),水淀粉 做法: 1.白菜心切条,火腿,竹笋切片 2.油六成热,放葱姜,下板栗、竹笋、白菜、火腿片,出汤后加少许白糖盐(汤不够加点鸡汤,或者鸡精水),小火焖5分钟,水淀粉勾芡收汁,出锅。 再简单就是 白菜炖豆腐 ,白菜烧虾头,做法异曲同工。

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望思松_jNns    2007-06-01 15:58

白菜炒干豆腐 1、白菜、干豆腐分别切片 2、焯水 3、炒(热油、放花椒粒少许、白菜干豆腐同下、加盐、翻炒片刻、加醋少许、 水淀粉 勾芡、加蒜末、加香油少少许、鸡精少少许、出锅) 4、吃 注:可根据个人口味与木耳、瘦肉、红肠(或各种肠)、胡罗卜等同炒。

宜欣美_bP4z    2007-06-01 15:41