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锦月美慧针对不同体质不同时期来选用不同食材进行搭配,精心烹调,细煮出味,颠覆你对月子期单调乏味食物的想象。 第一步,分阶段调理。坐月子期间产妇的身体会逐步恢复,月子餐要针对产妇的不同否北锈阶段来满足产妇的不同需求。锦月美慧的科学饮食分为“清”、“调”、“补”三个阶段。 第二步,制定个性化调理方案。每个人的体质不一样,在分阶段调理的基础上,锦月美慧有中医师和营养师为您进行体质评估和营养评估,根据您自身的身体饥队情况、是否母乳喂养以及饮食偏好为您制定个性化的调理方案,做出您的专属月子餐。 第三步,挑选安全食材。食品安全问题是一个沉重的话题,把握食品安全要谨慎挑选食材。锦月美慧食材都是从有机蔬菜基地直接采购,严格把好食品安全这一关。 第四步,专业烹饪法。高级厨师根据中医师和营养师为您定制的月子餐方案精心为您烹制,采用挂绣立糊上浆,热锅冷油,急火快炒,加醋,慎用碱,勾芡等烹饪方法,这样既保证了营养最大化,也容易控制产妇摄入的热量。 第五步,跟踪调整。受天气及自身恢复情况的影响,产妇的身体会发生不同程度的变化,需要有中医师和营养师跟踪进行阶段性评估,以便随时做出饮食调整。
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