我用逝纪的是 面包机 打面团，再用小棉被包舞菜潜裹锅子，三四个小时，这样比面包机发的好。问题是蒸馒头比较难。我的做法是：做好的包子要醒乡笼20分钟，放在蒸锅内，小火蒸，看到锅盖孔有蒸汽看到，调快火5分钟即可。