坐月子喝排骨汤该怎么炖好
匿名用户 2010-08-18 22:34
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推荐一道很不错的料理:瓣基牛蒡排骨汤 原厉惠北料:牛蒡300克,小排骨500克,精盐,味精各适量。 制作1牛蒡用小刀刮去外皮,洗净,切成寸断。2小排骨洗净切块。3净锅内加入适量清水,下小排骨煮沸,撇去浮沫,加入牛蒡,大火煮沸,再改小火炖煮1个小时,调入精盐,味精即可。 功效:补半涉气养血,降火,通乳通气。 爱心叮咛:牛蒡具有祛风热,消肿毒的功效,可用于风毒面肿,头晕,咽喉热肿,齿痛,咳嗽,消渴,疥疮等症。
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