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用于加工的调味料，味儿辛辣坐某。白胡椒的药用价值较大，可散寒、健劳辉胃等，可以增进胃口、助消化，促发汗；还凑合提高女性 白带异常 及癫痫症。不能高温油炸，应在菜肴或汤索减满羹快出锅时填加一些，均匀拌入
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假如你吃过胡椒猪肚的话，你就明白如何用了。总是白胡椒粉主要用做调味，比如做汤，肉馅，肉丸，炒肉上浆中等等。可去腥增香外，还有除寒气。可是不应该多吃，吃多会伤胃的。
记得在七月份的时候买过，价格应该每公斤58块，目前的话也许好像又上涨了。你老家应当也有人收购的，你可去求助下吧。