少年白目前还没有找到确切的发病原因，可能与遗传，先天营养以及药物等等因素有关。平时可以适当多摄入含酪氨酸丰富的食物，如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等。