一般的习惯是，月子里提倡大吃鸡，鱼，蛋，而忽视其他食物的摄入。产后身体恢复及哺乳，食用热能高的肉类食物是必需的，但蛋白质，脂肪及碳水化食物的代谢必须有其他营养素的参与，过于偏食肉类食物反而会导致其他营养素的不足。就蛋白质而言，荤素食物搭配有利于蛋白质的互补。从消化吸收角度来看，过时荤食，有碍肠胃蠕动，不利消化，降低食欲，“肥厚滞胃”正是这个道理。某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外，一般有多纤维素，能促进肠胃蠕动，促进消化，防止便秘。因此，荤素搭配，广摄各类食物既有利于营养摄入，又能促进食欲，还可防止疾病发生。 每日科学膳食 1）粮食：大米，面粉，小米，玉米面及其他杂粮等450克。 2）动物性食物：禽类（鸡鸭等），肉，动物内脏，鱼，吓等200克。 3）鸡蛋：150克。 4）烹调用油：豆油，花生油，香油等20克。 5）牛奶或豆浆：250毫升。 6）糖：20克。 7）芝麻：20克。 8）蔬菜：450克。 9）水果：100克。 产后食谱的做法，这有几种，你参考一下吧！ 清汤 原料：母鸡200克，精盐，味精各7.5克，料酒，葱，姜各10克。 做法：宰杀母岩辨裁鸡后趋近净毛及内脏，洗净。将鸡胸肉及鸡腿剔下锅，加入清水，待烧开后撇 去血沫，然后用小火煮4-5小时。 将鸡胸肉及鸡腿肉去净油质后拍碎成鸡蓉，加入清水调稀，放入精盐，料酒，葱，姜，味精等待用。 将鸡剩余的部分煮好汤，滤净碎骨肉，并撇去浮油，烧开，将调好的鸡蓉倒入汤内搅匀，待开后再撇净油沫等杂质，即可成清汤。 营养：内含蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，维生素A，维生素B 1，维生素B 2，尼克酸。 功效：养血生精，益气补体，长肌肉，下乳汁，为补本下乳最有用之食品。内含脂肪丰富，并且营养较为均衡，，最适合月子里吃。 人参粥 原料：人参，米各30克。 做法：先将人参放入砂锅中，加水约100克，煎煮约40分钟后去渣取汁。米洗净，放入锅中，倒入参汁，在加清水适量，煮至米烂汁黏即可食用。 功效：益气补血，是产后进补佳品。 小米粥 原料：小米45克，红糖适量。 做法：煮粥如常法，加糖适量。 功效：小米，能开肠胃，补虚损，益丹田，可用于气血亏损，体质虚弱，胃纳欠佳者进补。适宜产妇乳少，产后虚损而引起的乏力倦怠，饮食不香，可做早餐食用。冬春季小米粥更适合产妇。 马铃薯牛肉汤 原料：黄牛肉500克，马铃薯250克，味精，盐，葱等调味作料适量。 做法：牛肉切成小块，加水炖煮8分钟，马铃薯去皮，切成小块煮熟后，加入牛肉汤汁中煮开数分钟，添入碗中，加调味佐料即可食用。 特点：牛肉蛋白质比猪肉高一倍，马铃薯含有较多维生素E，为产妇疗养佳品。 花生炖猪手 原料：花生60克，猪手一只。 做法： 将花生和收拾好的猪手一起炖烂，加少许盐食用。 功效：花生含丰富脂肪油，蛋白质，人体所需要的8种氨基酸，维生素E,维生素B 1，维生素K及铁，钙等。有养血止血之功，治贫血及各种出血症；能健脾利尿和胃，治脾虚反胃，白带多，水顿坐肿等症；可催乳，增乳，治疗产后乳汁不足。产妇早期食用更佳，对婴儿大脑和补充铁，钙可起独到作用，产后贫血实用。 还有很多的做法。不管怎样，你要做到以下几点就可： 1）增加餐次，5-6次为宜。 2）干稀搭配。 3）荤素搭配，避免偏食。 4）清淡适宜。 5）要注意保护脾胃，促进消化。 6）禁忌生冷食物。水果除外。 7）不应缺少鸡蛋，营养汤，红糖，新鲜水果查菠，米粥，面条，蔬菜。 你真是一个好男人，好丈夫。好好照顾你的她吧。希望我的回答能帮到你。