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肥胖是因为吃进去的能量大于每天消耗的能量，多余的能量转化为脂肪导致的饥堡过，所有会不会长胖，要看吃进去的能量是不是大于消耗的能量，而不在于吃了什么东西。紫菜汤，面汤中含能量不多，吃了是不会长胖的。建议餐吃否截七分饱，多吃水果蔬菜及粗粮。少吃油腻食物， 零食 ，甜食，快餐等含能量高的食物。适当进行运动，这样就可以保持良好身材了。舞逝
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健康指导：紫菜汤以及面汤等所含有的热量相对都是比较低的，而且易于胃肠道的消化代谢。通常例如肥肉、蛋黄、动物内脏、糖类、碳酸类、油煎油炸类等食物中含有的热量是相对比较高的，而高热量的食物是相对不易于机体消化代谢的，容易导致发胖的情况等。
煮了发糊的食物，会产生不好的物质的，有致癌作用若是已经问出来糊味了，最好就不要喝了