幼儿期是长身体的重要时期，也是幼儿智力发展的关键时期。菜震在这个时期，孩子从婴儿期进入幼儿期，身体各个器官的发育近化进入了一个新阶段。因此，这一时期营养的摄入直接关系幼儿的健康，而良好的饮食习惯是保证幼儿营养合理摄入的重要前提，饮食习惯的好坏，不仅影响生活习惯，而且对营养的摄入与吸收慕乡耗有直接的影响，这不仅对幼儿的健康成长至关重要，同时也对提高人口素质具有重要意义。