选牛初乳一定要先看生产工艺，这导致了服用效果是否有效，市面上的牛初乳大部分是喷干工艺生产的，而喷干工艺生产过程中有3分钟达到了朗叹60°以上，而活性免疫球蛋白的活性保存蛋裕温度不能高于40°，所以服用喷干工艺的牛初乳只能增加孩子的肾脏功能负担，而且容易上火；而只有冻干工艺生产的牛初乳才能完整保留牛初乳中活性免疫球蛋白的活性，服用效果明显，不会增加孩子的肾脏负担，更不会上火。但是冻干牛初乳生产成本是耀否暖喷干牛初乳的7倍。另外，由于免疫机制的抗体需要本土产生的病毒抗原激发产生。因此，牛初乳的供应源必须是本土的才有效。选择有效的牛初乳一看科技含量，而看产地。 美国诺珍•冻干牛初乳是第一家专业冻干牛初乳，诺珍•采用第三代超低温冻干技术，完美的保存了活性免疫球蛋白，有效的提高免疫力。 牛初乳复合粉是指在纯牛初乳粉中添加奶粉及其他辅料制成的婴、幼儿辅食，既不能代替配方奶粉成为宝宝的主食，也不能完全取代辅食的作用。牛初乳复合粉中活性免疫因子含量往往达不到国家规定的行业标准，且复合粉中牛初乳粉混合不均匀会造成不利于宝宝身体的情况。因此复合粉往往是某些生产厂家为了追求高利润，降低成本而欺骗消费者的行为。也就是让消费者花了高价去买掺入少量牛初乳的奶粉或其他掺加物。