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肝结核可以吃枣 肝结核患者1、主食及豆类的挑选大豆及大豆制品、糙米、荞麦、大米、小米、芡实、绿豆、赤小豆、玉米、小麦等。2、肉蛋奶类殊泳浅的挑选鱼类、蛋类、乳品、瘦肉、猪肝、猪肺、老母鸡、牛肉、羊肉、鳗鱼、鳖、乌龟、黑鱼、鸭蛋、鸭、鲍鱼、海蜇皮等。3、蔬菜类的挑选百合、青菜、冬瓜、藕、西红柿、土豆、胡萝沙瓦卜、萝卜、菱角、莲子、荸荠、银耳、山药、黑木耳、白木耳等。4、水果的挑选梨、柿、橘、甘蔗、菱、香蕉、大枣、苹果、莲子、木瓜、梨、西朗吴瓜等。5、其余蜂蜜、花生、芝麻、枸杞子、栗等。 饮食禁忌：肥肉、酒、毛笋、菠菜、胡椒、辣椒、芥末、生姜、韭菜、葱、洋葱、八角及油煎和干烧等品。?大枣可以吃。
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肝结核可以吃鸭原因说明：鸭肉含有蛋白质、脂类、维他命、多种矿物质等，具有增加能量、滋补脾胃、润肠降燥、补气血、强健筋骨等效果，对于肝结核，是因为病菌感染引起的，饮食上可以适量加营养，以促使组织修复，不宜高热量、刺激性食品，鸭肉可以适量吃的。
肝结核不宜多吃姜结核多是因为阴虚变成的，建议不要吃太燥热食品，而生姜相对热值还是比较高的，不适合热性病患者食用，生姜性质偏热，味儿辛辣，可以入药，通常假如作为调味品的话药效很小，生吃性质还是比较强的，它具有温中散寒止痛的效果，因此建议少量不太多食用是可以的
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