高血钾不宜多吃姜高血钾是可以吃姜的,而且姜一般人群均可食用。生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。但是吃姜一次不宜过多，以免吸收大量姜辣素，在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，并产生口干、咽痛、便秘等“上火”症状。

高血钾不可以吃鸡原因说明：鸡肉中含有丰富的钾离子，患者不宜多吃，患者饮食要保持清淡，可以多吃点含有钙离子的食物，钙离子可能使心肌细胞膜静息电位与阈电位差距拉大，使心肌兴奋性趋于稳定，对病情恢复有帮助。

高血钾可以吃苹果苹果具有降低胆固醇保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。防癌抗癌减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。血管清理剂改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响

高血钾不宜多吃枣原因说明：枣含有蛋白质、葡萄糖、维生素C、D、A、钙、磷、铁维生素A、钙、磷、铁人体所必需的营养成分。有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。可以暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤。