满意回答
菜泥的做法:适宜于4个月以上的婴儿食用瓣战剩。 主料：青菜(或其他绿色蔬菜)50克。 制法: (1)将青菜洗净抗挎去茎，菜叶撕碎。 (2)将撕碎的菜叶放入沸水中煮，待水沸后挥起菜叶，放在干净的钢丝筛上，将其捣乱，甲匙压挤，滤出菜泥。 菜水的做法: 选择新鲜的绿叶菜（小油菜、小白菜等），洗净剁碎，锅内悟细放水（根据每次喝水量）烧开后，将菜放入锅内再烧开即可，捞出菜渣。菜水中放糖（按5%的浓度），凉到温后喂给孩子。
宝宝知道提示您：回答为网友贡献，仅供参考。
为您推荐：
其他回答
煮烂，弄碎次
根茎类的就蒸烂,用小勺一碾就碎了,叶片状的煮熟后在小筛子上一压,过滤出来的就是菜泥了.
取新鲜蔬菜如青菜、菠菜、苋菜、白菜等，将菜洗净剁碎，水煮沸后将菜倒入，约煮沸10分钟（时间过久易将维生素C破坏），用筷子顺时针方向绞几圈以去除粗纤维，再入筛箩上滤过，或用干净纱布过滤去渣，即成菜泥。胡萝卜和土豆等块状蔬菜宜用文火煮20分钟，熟烂后挤压成泥状。菜泥也可取出调入米糕或稀粥中食用。
比如说胡萝卜,先上锅蒸软,用小勺研碎,在用榨汁机少加些温水在放入研好的胡萝卜打成糊状就可以,菜水就水煮透,取汁就可以了.剩下菜捣碎就是泥.