最好煮时留意下，当开关跳为保温后5分钟内拔掉电源线就可保不粘锅. 1.煮饭前把米泡软. 至少泡10分钟以上,泡过的米煮饭,松软可口.但要注意水量(比干米煮饭)适量减少. 2.用开水煮饭. 开水煮饭,节省时间,米饭更有营养价值. 3.适时使用保温挡. 如果还有锅巴,你可以在米饭开锅后米汤收干时,将电源...调到保温挡,焖几分钟后,再切断电源,这样,米饭就不会生厚锅巴了. 保养： 锅底粘一层饭时，用水泡软后会自然脱落，再用软刷清洗，这样不伤涂层。切忌干铲！ 近期,可以用电饭煲煮一次肉食,也有效. 照上边的方法试试看,你一定会成功!