你好，黄酒含有丰富的维生素矿物质另外还含多酚物质、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，它们具有清除自由基，防止心血管病、抗癌、抗衰老等多种生理功能。 和黄酒最好温度在38℃左右。在黄酒烫热的过程中，黄酒中含有的极微量对人体健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉。因此，黄酒烫热喝是有...利于健康的。

挺好的。。。