奶粉用开水冲好不好？会不会破坏营养物质
匿名用户 2019-10-04 15:54
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水温不要太高，开水肯定是不行的，要50度左右的水（直接使用开水会使牛奶产生蛋白质凝结，其搂局中的磷酸钙就会由酸性变成中性而发生沉淀，葛搂稼乳糖也会因焦化而分解为乳酸和甲酸，从而使牛奶营养价值和色、香、味均有所满耗降低）； 2：要先放水，再放奶粉
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冲奶粉不可以直接用热开水，因为用沸水冲奶会流失奶粉里的微量元素。另外有些奶粉含有益生菌也忌高温。你可以用三分之一的凉开水加三分之二的热开水，然后放入奶粉摇匀（开水冲配方奶粉不利于摇匀太烫手）后用热奶器暖着它。在有就是不要用饮水机的热蒸馏水直接冲奶的，容易造成宝宝消化不良，而且水质的卫生难于保证。
本来就要用开水冲
可以的