微波炉能蒸鸡蛋羹吗？跟锅煮鸡蛋羹有什么区别的吗，我想做给我家宝宝吃，怎么做比较好呢？
厚康时_gFIX 2014-10-21 13:47
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把鸡蛋打到一个15公分左右大小的用于微波炉的平底碗里，加入适量的盐、胡椒粉、虾米丁（就是把虾米切碎了用），用筷子打挎辉竞到微起泡，放入清水（如果是一个鸡蛋，放入水后，鸡蛋乐垃和水一起大约2cm深），再加入紫菜沫搅拌均，放到微波炉里，把火调至中高火（我是用的机械式的），时间是4分钟。这样蒸出来缠眠的鸡蛋很嫩、很香。
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您好，婴幼儿吃蒸鸡蛋要好些，这样宝宝容易吞咽、肠胃容易消化和吸收，婴幼儿宝宝吃煮鸡蛋不宜干吃，以免造成难以吞咽窒息，可以把煮鸡蛋加汤捣碎喂养，这样安全些，大点的宝宝可以吃煮鸡蛋，这样可以锻炼出牙的宝宝牙齿的咀嚼功能、及肠胃功能的吸收。
其实完全没有必要在微波炉里面蒸，就一般的锅里面蒸出来效果还好一些
蒸的比较，这样也不怕糊掉，微波炉也可以蒸鸡蛋的，在微波炉里放点水就可以了