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熬骨头汤的时候加点醋可以更好的促进钙的吸收这个说法应该是科学的,再说了熬骨头汤的以件时险勒候加点醋味道也是不错的我自己熬的时候悼院瓦都会放点醋的
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确实有听说过这样的说法,但是是否是真的,这个还没有,实践过,不过你可以试试看,我觉得还行
我听过,我问医生骨头汤是不是补钙的,她说钙主要在骨头里,而且钙不容易溶解,除非加点醋才能溶解,不然就得连骨头一起吃掉才能起到补钙的作用
亲,感觉这个是没有什么依据的,如果你现在已经怀孕4个多月了,建议你可以每天喝一般牛奶补钙,也比喝骨头汤补钙要强点的,等怀孕24周以后还是不错钙片比较好。
熬骨头汤的时候放醋的确是可以让钙质更好的释放出来,早放醋,出锅的时候再加盐调味,盐不宜放过早。
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