问题分析： 您好，对于牛奶过敏的宝宝，要严格回避牛奶蛋白的摄人，既不能喝普通配方奶粉，同时奶油蛋糕、面包、沙拉酱、牛初乳、奶糖、含奶饼干等含奶的食物也不能吃，直到牛奶蛋白过敏消失。 意见建议： 牛奶过敏是宝宝出生后第一年最常发生的食物过敏症。牛奶过敏实际上是对牛奶中的蛋白过敏，是宝宝体内的免疫系统...对牛奶蛋白过度反应造成的。由于牛奶过敏不仅容易导致宝宝营养素摄入不足，还可诱发一些疾病，影响宝宝健康成长。因此，对牛奶过敏宝宝的合理喂养非常重要。